不用急著早起的禮拜六 是最適合來一份悠閒的早餐
雖然我不太會做菜 但是卻很喜歡做早餐
不過忙碌的週一到週五也沒有機會做這些有的沒的
通常週末我大多10點多就起床了
今天剛好看到冰箱有幾片剩下的吐司 想說很久沒自己弄早餐了
那就來份久違的法式吐司吧
這道早餐的步驟非常簡單 連我這種廚房生手都可以輕易的在五分鐘之內作好哦
要準備的材料有
1. 吐司2片
2. 蛋一顆
就這樣 很簡單吧 喜歡吃甜一點的人可以加入果糖增加甜味
因為我覺得本身吐司就有它的風味了 所以不加糖在蛋汁裡面
首先 先打蛋在碗裡後用筷子把蛋白與蛋黃攪拌均勻
再來要熱平底鍋 當然也可以先熱鍋再打蛋啦 看個人習慣
在平底鍋上加一點油 油不能太多 只要使蛋汁吐司不會黏在平底鍋上就行了
太多油的話到時吐司起鍋就會很油膩哦
再來把吐司撕成兩半後浸到蛋汁裡面 讓兩面都有均勻的沾到蛋汁
然後把浸了蛋汁的吐司放在熱好的平底鍋上面開始煎 記得用小火哦
煎到吐司的表面有一些焦黃的線條出現後 就可以起鍋了
整個過程只要五分鐘左右 是不是很簡單呢
煎好的法式吐司表面會呈現金黃色 很促進食慾呢
想要更營養些 可以煎一片火腿配著吃
再加上一杯摩卡 唔我的早餐可是活力滿點哦
在這悠閒的禮拜六早上 來一份這樣的早餐
彷彿能把這一星期來受的氣和壞情緒通通趕走呢
じゃ いたたきます!!
雖然我不太會做菜 但是卻很喜歡做早餐
不過忙碌的週一到週五也沒有機會做這些有的沒的
通常週末我大多10點多就起床了
今天剛好看到冰箱有幾片剩下的吐司 想說很久沒自己弄早餐了
那就來份久違的法式吐司吧
這道早餐的步驟非常簡單 連我這種廚房生手都可以輕易的在五分鐘之內作好哦
要準備的材料有
1. 吐司2片
2. 蛋一顆
就這樣 很簡單吧 喜歡吃甜一點的人可以加入果糖增加甜味
因為我覺得本身吐司就有它的風味了 所以不加糖在蛋汁裡面
首先 先打蛋在碗裡後用筷子把蛋白與蛋黃攪拌均勻
再來要熱平底鍋 當然也可以先熱鍋再打蛋啦 看個人習慣
在平底鍋上加一點油 油不能太多 只要使蛋汁吐司不會黏在平底鍋上就行了
太多油的話到時吐司起鍋就會很油膩哦
再來把吐司撕成兩半後浸到蛋汁裡面 讓兩面都有均勻的沾到蛋汁
然後把浸了蛋汁的吐司放在熱好的平底鍋上面開始煎 記得用小火哦
煎到吐司的表面有一些焦黃的線條出現後 就可以起鍋了
整個過程只要五分鐘左右 是不是很簡單呢
煎好的法式吐司表面會呈現金黃色 很促進食慾呢
想要更營養些 可以煎一片火腿配著吃
再加上一杯摩卡 唔我的早餐可是活力滿點哦
在這悠閒的禮拜六早上 來一份這樣的早餐
彷彿能把這一星期來受的氣和壞情緒通通趕走呢
じゃ いたたきます!!
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