如果想要認識一個國家或是地方的飲食文化 我覺得吃小吃是最快的方法
這些小吃雖不若高級餐廳那樣地精緻 可是通常最能帶出食物的美味
這次到首爾旅遊也不免俗地嚐了幾樣小吃 就讓我來一一發表心得吧
因為地緣關係 所以亞洲食物常常會有共通性或是相似度
像這個在東大門附近的小店吃到的蒸餃 其實也和我們的飲食有些旅雷同呢
只是 他們的蒸籠比較特別 是金屬製的 蒸餃是平鋪在像是到過來放的蒸籠上
原味蒸餃 裡頭是包豬肉
泡菜口味 味道非常夠味
一籠蒸餃給大家猜猜多少錢 100元台幣? 不用!! 80元台幣? 沒那麼貴
這間小店的價錢平價到讓人不敢置信的地步 一籠蒸餃 只要1,000W 不到30元台幣
來韓國 怎能不來鍋泡菜辣豆腐鍋呢
看圖片就知道它辣勁十足了吧 而也真的讓不嗜辣的我吃的是汗水直流 嘴唇都變香腸嘴了
所以到最後沒吃幾口就通通讓Maureen解決了
紅通通的辣豆腐鍋裡 有著麵條 豆腐 類似鑫鑫腸的東西 還有很多粗蔥及泡菜
奉勸跟我一樣不太會吃辣的人點之前可要衡量自己的能耐呀
辣炒年糕也是韓國家喻戶曉的平民美食
看到紅吱吱的醬汁前 我本來以為它跟辣豆腐鍋一樣是個狠腳色
沒想到 我卻意外愛上這樣夠味的小食
也是在東大門附近的小店 印象中是2,500W一份
外帶後沒有馬上吃掉而是晃了很久後回旅館才吃 但卻不減年糕的Q勁
年糕外包裹的醬汁甜甜辣辣的 好吃
吃到的另一家辣炒年糕是在明洞地下街 非常好找 因為那邊就一家賣吃的XD
這家的醬比較辣 不過還在我可以接受的範圍內 年糕的咬勁依舊十足呀
裡面還參雜著類似魚板的東西 相當特別呢
在同一家小吃店我們又點了以下小食
裹著柔軟麵衣的花枝 阿珠媽會在點餐之後再幫顧客加熱
吃起來的感想是 蠻普通的XD
傳說中的血腸 賣相看起來有點恐怖 那味道又如何呢
其實我個人覺得不難吃耶 它吃起來的口感有點像我們的糯米腸 不過還要再更軟一些
吃的時候要沾旁邊的鹽來吃 不過那個鹽鹹到不行 所以不能沾太多
膽子比較大的人到韓國可以點來試試看哦
此行我覺得遇到的最大雷
就是它..
薯 條 熱 狗
在東大門的百貨區附近有好幾攤都有賣 一支我記得是1,500W的樣子 還不便宜咧
我們買的這攤阿珠媽還有幫我們回鍋炸 在擠上蕃茄醬
為什麼我們覺得很難吃呢 首先 它的麵衣部分非常地厚 再加上又回鍋炸
整隻薯條熱狗油膩到不行 好不容易拼完它後 早已沒有胃口想吃其他東西了
所以想降低戰鬥力的人可以來試試XD
最後是包著一顆雞蛋的雞蛋糕 我們是在梨大附近買到的 不過攤子是下午才會出來哦
看起來蠻大一個 所以我們是兩個人吃一份 750W
再吃之前 我一直想說裡面的雞蛋是熟的還是生的
現在真相大白了 裡面的雞蛋是熟的呢
我覺得蠻好吃的 有點像甜甜的吐司夾蛋
給個讚
有機會來首爾玩的話 不妨也來試試這些小食哦
- 7月 14 週三 201023:05
[2010 Seoul] 首爾的小食們
